В здании МОУ ВМР "ООШ с.Талалихино" имеется оборудованные помещения, перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся и воспитанников в соответствии с санитарными нормами.Имеется оборудованная столовая на 60 посадочных мест площадью 105,3 кв.м.для учащихся, столовая для воспитанников на 14 посадочных мест, площадью 30 кв.м.. Все учащиеся получают горячие питание, учащиеся начальных классов получают молоко по проекту "Школьное молоко" .
Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Охват школьников горячим питанием составляет 100%. Приготовление блюд ведется в соответствии с технологическими картами. Поставка продуктов, в соответствии с договором, осуществляется ООО ИП Бадалов Р.Ф.О; ИП ГКФХ Порецков Алексей Анатольевич. Посредством системы «Меркурий» поступают ветеринарные свидетельства и сертификаты качества. Учет используемой продукции фиксируется в бракеражных журналах. Хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется в соответствии с требованиями. В одном холодильнике – молочные продукты, в другом – полуфабрикаты, в отдельной морозильной камере – рыба, в третьем – пробы готовых блюд. Медицинская документация по контролю за питанием ведется своевременно, контролируется медработником ФАП с.Талалихино. Ведётся бракеражный журнал.Медосмотр имеется у всех работников. Питание учащихся осуществляется в одну смену, но на разных переменах. За каждым классом в обеденном зале закреплены посадочные места, с учетом необходимой дистанции в период неблагополучной эпидемиологический обстановки. Учащиеся посещают столовую в сопровождении классного руководителя. Ежедневно в столовой во время приема пищи находится дежурный учитель, согласно утвержденному графику. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ОВЗ не практикуется, т.к. в настоящее время лица, имеющие инвалидность или с ОВЗ, отсутствуют. Школьный пищеблок оснащен необходимым технологическим оборудованием: электрическими плитами, моечными ваннами, морозильными и холодильными шкафами. К моечным ваннам подведена горячая вода для мытья рук школьников. Следует отметить, что организация питания в школе не ограничивается выполнением требований СанПиН и заменой оборудования в столовой. Особое значение имеет работа с детьми и родителями по формированию навыков здорового питания, что очень важно в процессе воспитания здорового образа жизни. Классными руководителями проводятся беседы, классные часы по культуре питания. Отбор информации о правильном, рациональном питании для учащихся в течение всего периода обучения осуществляется на занятиях по внеурочной деятельности, на уроках ОБЖ; биологии, в начальных классах.
-
1-4 классы: льготное питание, стоимость 52,70 руб.
5-9 классы: 1) льготное питание, стоимость 20 руб.; родители имеют возможность доплатить до полного обеда
2) питание за счет средств родителей, стоимость 52,70 руб.
Льготная категория питающихся:
дети из многодетных семей;
дети из малоимущих семей;
опекаемые дети;
дети сироты;
дети инвалиды;
дети с ОВЗ
